前世,自己一个光棍,一般情况下都是在养猪场吃饭,偶尔吃腻了,他也经常自己一个人做饭吃。
自己一手做饭的本领,可是俘获了兄弟的心,他的好些铁哥们都喜欢吃他做的饭菜。
尤其是自己做的徽菜,那味道堪比一绝,甚至比“徽州宴”的大厨做的都好吃。
何子安拿来了野猪肉,洗净切成大块,今天先来做红烧肉。
说实话,自己好久没有吃到这么正宗的野猪肉了。
前世,年轻的时候吃了些,后来野猪成了保护动物,想吃一口也成了奢侈。
再次看到野猪肉,不由自主的想吃了。
这个年代,野猪肉不稀奇,大家更多的喜欢的是家猪肉,野猪肉骚气,没有什么油水,在这个没有多少佐料的年代,野猪肉弄不好真的不好吃。
这对于何子安来说,不是什么大的问题,主要是佐料不到位,放多点佐料,这味道还是很不错的。
何子安四下找了找,也只找到了一些野蒜、葱、姜、辣椒和麻椒。
没办法,这个年代大家更多的是讲究的吃饱,至于吃好,佐料什么的,那些真的无所谓。
红烧肉,对于何子安来说那真是小菜一碟。
“铁牛,喝酒去。”
“滚,快点滚,没一个好东西,铁牛都是被你带坏的,一天天的正事不干,就知道吃喝玩乐,活该一辈子找不到婆娘。”
大头吓坏了,他可是左右看了看,声音又是那么小,好家伙,这样也被苗春花看见了。
铁牛吓了一大跳,这个该死的大头,你就不能看仔细了再喊,你这不是让我死吗?
“嫂子,嘿嘿,子安拿了野猪肉给俺家,俺想着那么大一块肉,想让铁牛去吃点。”大头紧张兮兮的说着。
没办法,这个苗春花,那脾气,可不是一般人能比的,搞不好能骂得你祖宗十八代,她可不管你是谁。
“媳妇,你看看,俺去大头家吃肉,咱家的不就省下来了,明天你拿点去给咱妈咱爸尝尝鲜。”
苗春花瞪眼看着自家男人,想着上次回娘家也没有带什么像样的东西,两个嫂子的脸可是拉得老长了,这要是带这么大块的野猪肉回去,那真的是有面子的