呼：“小五？你怎么来了！快请坐！请坐！”

贺勋道：“我刚才进来院子大门的时候看到他站在门口，想进又犹豫着不敢进，干脆直接将他带了回来。”

说完给殷小五搬了张凳子：“你请坐，有什么事想向林茵汇报就尽管说，我去厨房做饭，不会妨碍你们。”殷小五无比客气的向贺勋道了谢，待贺勋进了厨房之后，这才将皮包的拉链拉开，从中拿出一个账本来双手交给林茵：“这是餐厅里头截止到昨天所有的账目，您请过目。

”

林茵接过账本来，翻开看了几页，但见账目记得非常清晰，虽然没有几十年后财务软件上的表格那样一目了然，可是日期，金额，进账出账也都是很是清楚。

仔细算起来，餐厅里面的一应食材都来自她的空间，店面又是她买下来的固定资产，所以几乎不存在什么成本开支。

将每天的营业额减去店中员工的工资，水电开支，差不多就是她赚到手的利润。

事实上，这个账本上的账目差不多也正是按着这个思路来做的……

林茵直接翻到后面的汇总表，看到饭店开张这短短月余的时间里，居然净利润有近两万块钱！

这让林茵不由自主的咂舌，知道她精心筹备的饭店生意火爆，却没想到能火爆到这种地步！这时殷小五开口道：“等明年咱们店子的口碑传了出去，来吃饭的人更多，到时候的盈利弄不好要翻倍。就是最近这几天，顾客已经多了不少，店里头位置满了，不少的顾

客就自己带了饭盒或者饭盆来，买了饭菜转起来自己端回家吃。”

“我觉得这样挺好，就给端回家吃的顾客减免了一些钱，就是这样一来后厨的厨子们要忙很多。”林茵应道：“后厨的人不够了就继续招人。”反正现在大环境好了，上面鼓励个体经济了，又有许多的返乡知青需要糊口的工作，招工的牌子一挂出去一天不到就能吸引来

不少人。

人多了，人才就多，几十个人里挑一两个人还愁挑不到好人才？

再说了饭店里面的饭菜味道好，厨子的手艺是一方面，主要的功劳要归在林茵给配置的那些调料上去。那些调料是林茵自己的用心钻研加上空间食品加工机精密程序的加工，共同制