鸡蛋本身的味道让人相当的欲罢不能!
“因为咱们殷家正好要吃中饭,所以量做得大了点,你们就当在这儿吃顿饭,我请客。”
陈安世笑着让丫鬟给他们也盛饭。
“其实你们的要求是高了点,需要多花点时间才做出来的。”
他见着这八大酒楼的掌柜眉头紧皱,估计是不太满意,“时间不是很够,可能没有做得太好。”
但这话刚说完,就看着张胜流出了眼泪。
这是激动的眼泪。
“陈公子以前可否在宫廷做过菜?”
张胜缓缓开口,“老夫三十年前曾经去过京城,就吃过一道开水炒青菜,据说是先皇微服私访曾经吃过,后来失传……”
他的声音有些颤抖,“今天这道,应该就是当年失传的开水炒青菜吧?”
“这么说也没问题,这叫开水白菜。”
陈安世微微点头,“我陈家过去确实是京城的家族,不过现在已经落魄。”
“可否告诉老夫这到底是怎么做的?”
张胜好奇地问道。
“就是那道汤的水做的。”
陈安世随口一说,这种事情就是很普通的,但张胜却不觉得。
他喝了口清汤,不单单是鱼肉和猪头的鲜味,甚至还有很多他吃不出来的味道。
“这顿饭,值了!”
“陈公子,名不虚传!”
其他的掌柜起身拱手拜谢。
随后他们大方地将自己此行的目的告诉了侯蓉和殷若婉。
他们确实是来找茬的,可现在已经被陈安世的厨艺给征服。
“啊?”
看到这个结果,殷若婉都愣住了,自己的相公做菜这么厉害?
八大酒楼的掌柜都能服了?
等到饭吃得差不多,八大酒楼的掌柜相互对视一眼。
“陈公子,现在有一个问题。”
“我们八大酒楼的掌柜,想要请陈公子来当主厨,不知道陈公子可否愿意?”
为了抢占先机,张胜立即开口道,“我们悦香楼,可以每个月给陈公子六千两,殷家吃饭所用食材,本店全部提供!”
其他几