好啊,我们现在不仅能吃饱还能吃好,再养上几只鸡,吃的就更好了。”苏向南一脸自豪。
出了空间,他们就听到厨房的水龙头有水流动的声音。
两人赶紧跑过去,就看见一股细细的水从水龙头流出来。
“啊,自来水来了!”苏向南惊呼一声。
这是他们为了第一时间发现水来了,特意把水龙头打开了。
盼望了这么久的水终于是来了。
容君和也感慨道,“看来我们很幸运啊,刚要腌白菜,水就来了,省了我们去挑水了。”
容君和先接了两桶水,流出来的水都是清澈的才用来清洗白菜。
两人把白菜全部清洗干净,把擀面用的大案板摆在灶台上,洗净的白菜放在上面控水。
他们把家里的所有坛子都找出来,看起来还是装不下那么多白菜。
容君和换了件外套,又骑着三轮去街上,找地方买上一口缸。
苏向南把控干的白菜按菜帮和菜叶分开切成块,盆子装不下了,他就干脆给地板上铺了干净的大塑料布,把切好的白菜倒在塑料布上。
撒上食盐,搅拌均匀,放着腌制。
等容君和回来,他们一起把缸清洗擦干。
才将腌制好的白菜攥干水分放在干净的缸里,把剥好的蒜瓣切成薄片放进白菜,辣椒面倒在处理好的白菜上面,油烧热淋到辣椒面上,让辣椒香味蔓延开来。
最后再最后加入生抽、白糖、香醋,搅拌均匀,如此腌白菜就算大功告成,只要腌制上十来个小时就能吃了。
把白菜都装进缸里,两人把弄的乱七八糟的房间整理干净,才顾上歇口气。
傍晚他们依旧去摆摊了,最近这段时间他们的生意又好了起来,就算有事,他们也不会耽误了摆摊。
容君和他们刚到地方,就看到一个三十岁左右的男人已经等在那里了。
这人是他们的老顾客,是个医生,丧尸病毒爆发之后在基地结的婚,生了一个可爱的女孩。
现在每天傍晚都要跑来夜市找容君和他们买一个西红柿,回去以后给小姑娘补充维生素。
“快点快点,就等你们了,家里的孩子都要饿坏了。”