筋头和巴脑面对面。

透过窗户看进去，

人正喝酒猜拳。

妥了，

学校旁边的饭馆中午还有人来吃饭，

那就放心进。

路小雨拎着可乐推开店门，

吱嘎

嗯，

熟悉的声音，

店主不再是熟悉的人了，

无所谓，

一抽鼻子就知道味道没变。

『一个筋头巴脑锅。』

女主人有点发愣，

『姑娘，你一个人啊。』

『吃不了打包。』

你小瞧我了，

当初我可是没给我爸留啥。

女主人还在为自己脑筋不转弯而羞臊，

路小雨在角落拿起可乐吨吨吨

嗯，大摇大摆拎着别人家买的饮料吨吨吨的，

是熟客。

筋头巴脑这种东西，是不会现做的，

当然也不会起早，

都是早上有供应商把货送来，

煮好老汤，

修整一下食材，

然后放在锅里咕嘟，

到了中午饭点，

就直接上，

当然，除了这个，

还有很多炒菜，

现在放假，

那原本摆出来一盆盆的盒饭生意也没做，

不过这筋头巴脑是不能不做的，

很快，

一盆筋头巴脑端了上来，

路小雨一看，

额，，，，

失算了。

你们家的小锅哪？

就是那个pad大小，下面点炉子那个。

现在这个脸盆是怎么回事？

压力来到了自己这边。

不过这个味道没变，挺好

肉、筋、板筋

肉带着筋，板筋带着肉，

在老汤里煮的已经失去了坚韧，

板筋向着没有完全化开的腐竹方向发展，

而肉筋已经入口即化，

只有和肉连着的部位还有