的减少，黑皮西瓜那庞大的身躯反而成了负担。

一个家庭很难在短时间内吃完一个二三十斤的大西瓜，而且切开后存放过两天就不新鲜了。90年代以后的家庭购买西瓜更倾向于买个头较小的新品种西瓜，这样一家人一天就能吃完一个西瓜，既方便又卫生。

种植成本和收获周期的增加也是导致黑皮西瓜消失的重要原因之一。黑皮西瓜的种植工序较为复杂，需要人工授粉，而且一根藤上只能结一个瓜，这使得西瓜的产量较低。米云就在自家菜园体验过人工授粉，也就那么一点记忆了，米云家也只种植了一两年西瓜，产量还过的去，刚好供一家几口人吃。还有菜瓜和香瓜等品种作为替补水果。

黑皮西瓜属于晚熟品种，当夏季来临，其他西瓜已经抢先上市时，黑皮西瓜还在地里慢慢生长。等到黑皮西瓜上市时，市场上的西瓜已经趋于饱和，价格自然就会受到影响。

对于瓜农来说，种植黑皮西瓜的收益并不高，甚至可能入不敷出，因此他们更愿意种植其他品种，销售渠道的多样化和市场饱和度的提升也对黑皮西瓜的市场份额产生了影响。

以前的西瓜，都是露天种植的，生长周期长，并且还是农家肥长大的。可是现在的西瓜，很多的是大棚种植的，并且施用的是化肥，还会喷洒各种农药等，所以口感方面肯定会有影响。

真正好吃的西瓜，一般要等到七八月份，本地西瓜大量上市的时候，这个时期的西瓜自然成熟了，也比较新鲜，甜度也很高。

目前市面上基本已经很难见到黑皮西瓜了，只有偶尔运气好才会碰到一些。但是相比于过去，即便是黑皮西瓜，也不如之前的味道了，至于原因大家也应该很明白了。

随着时间的推移，黑皮西瓜的问题逐渐显现。其巨大的个头带来了切割的困难，而种植要求高的问题使得种植户难以找到合适的地点。

产量低、人工授粉的不便也使得黑皮西瓜的种植成本居高不下，与其售价不匹配。新兴品种的涌现加剧了市场的竞争，使黑皮西瓜失去了昔日的吸引力。黑皮西瓜，尽管曾是一代人的回忆，却在市场上渐显边缘。

人们怀念的并非只是那个年代的黑皮西瓜，更是自己在那个时代的美好时光。如今，各类新品种的西