竹也不和妹妹藏私，愿意把好吃的菜都教会她。

“大娘，您回房休息吧。今天晚上我来掌厨，好好地做几道菜，给大家尝尝我的手艺。”玉竹转身对秦母说道。

“那我们可有口福了。”秦母笑道。

秦风早已拿着下午猎到的两只野鸡、一只野兔去了后院，开始了拔毛、去皮的工作。

姐妹二人来到厨房。玉竹先拿出一条鲈鱼，给妹妹演示如何刮鱼鳞、开膛破肚。之后再把鲈鱼一分为二，沿着鱼骨，切下不带刺的鱼肉。

一整只鲈鱼也就把正反两面的鱼肉留下了，好在今天捉的鱼多。

整段鱼肉切下来后，再切成片状，摆盘待用。

玉兰学会了如何剔下鱼肉后，接下来，姐妹二人一起动手。七八条鱼，不一会儿的工夫就处理好了。

玉竹又找来了一个敞口的瓦罐，把鱼肉全部放进去清洗，之后又放了些淀粉，搅拌均匀。

玉兰去菜园子摘了些青菜，清洗后切段备用。

之后，玉竹把葱姜蒜切好，又把小米辣椒切碎，与花椒一并放进了盘子里备用。

原材料准备的差不多了，便生火开做。

玉竹把所有的步骤都演示给玉兰看，并时不时的给她讲解需要注意的事项。

姐妹两人一起在厨房忙碌着，不多时，一盆热气腾腾的水煮鱼便做好了。

由于今天找到了不少野生姜，玉竹索性又做了一道仔姜兔给大伙尝尝鲜。

剩下的两只野鸡，玉竹想做成熏鸡。

在开始吃饭前，她先把野鸡腌制上，等腌制一宿，入味儿后，明天再做一个自制熏鸡给大家尝尝鲜。

中午剩下的大米饭还有不少，但是秦风吃的多，在玉竹腌制野鸡同时，玉兰又在锅里烙了一大锅饼。

“能开饭了吗？”秦风把已经做好的菜都端进了堂屋。“玉竹做饭的手艺真是绝了，光是闻着味道，我都能吃几碗饭。”

“马上开饭。”玉竹笑着回答。

几人团坐在餐桌前，开始了今天的美味夕食。

也许是大家都饿了，但今天的饭食也是一等一的香。餐桌上的各位都低头吃饭，伴随着被辣狠了的嘻哈声，竟也没有人说话。连一向