四合院:采购员从打猎开始致富_第62章 回锅肉 首页

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第62章 回锅肉(3/3)

,张桂芳把五花肉放到锅里煮,准备把五花肉煮熟。

这个时候,大伯和刘建军端着从公社食堂打来的饭,这是最后一天的饭了,得等到下次劳作时候才有。

没办法,实际上不少地方的公社食堂都取消了,因为实在供不起了。

这里没取消,还是因为需要公社食堂吊命。

可能是最后一天,这饭还算干,他们拿进来就放在灶台上,眼巴巴地盯着热气腾腾的熊肉和豌豆。

他们也问出了同样的问题,刘平安给他们解释了半天才明白过来。

然后他们又得意地往堂屋走去,看样子是要去炫耀。

这时候饭好了,锅里的五花肉也煮好了,张桂芳把五花肉捞起来。

“娘,你这是要做什么?”

“回锅肉啊。”

张桂芳得意地说,她村子里以前有个川菜厨子,教给她们川菜的做法,不过张桂芳就记得回锅肉怎么做。

她把煮熟的回锅肉切成片,葱姜糖,盐,酱油,蒜,青椒都倒入锅里。

哗啦啦之间,一大股烟气冒出,沿着烟囱飞出。

弥漫的香味,顿时吸引了无数飞过的鸟雀,叫声清脆响亮,回荡在秦家村的傍晚之中。


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