秦淮茹这话也没什么毛病。
这几桶油,
可不就是趁着便宜的时候才多买了点。
只不过,
这些油的来历有些问题而已。
“奇了个怪了。”
而等到中午傻柱开始忙得热火朝天,炒菜的时候。
总感觉自己用的油有些不太对劲。
“胖子,”
“你来尝尝这盘菜的味道,是不是有些问题?”
想到这里,
傻柱也是招呼来自己的徒弟胖子,
将一盘刚刚炒好的菜推到对方面前,让对方先尝尝味道。
说起来,
原本小饭馆的生意,傻柱一个厨子就足够应付过来。
但随着小饭馆不断红火起来。
光靠傻柱一个人做这么多菜,自然是不现实的,
而且一旦影响了效率,
客人等得急了,
说不定下次就不愿意来了。
秦淮茹自然也明白这个道理,
虽然有些舍不得工资,却还是同意了傻柱招人的事情。
至于傻柱,
第一时间想到的并非是跟了自己这么多年,
甚至每次遇到麻烦借钱的时候,都毫不犹豫支援自己的马华。
而是另一个徒弟,胖子!
至于理由。
除了因为胖子为人比较圆滑,会来事,经常拍傻柱的马屁。
深得傻柱的信赖之外。
也是因为,
在厨艺方面,胖子的天赋可比马华要强多了!
虽然是后拜师的,
但一手厨艺和刀工,早已超过了马华。
就连炒菜的味道,
也有了傻柱七八分的水平!
当然,
这是在用了傻柱秘制调料的情况下。
而这也是傻柱故意为之。
虽然交给了胖子炒菜的手艺,包括要注意的火候什么的,
也都教得差不多了。
但唯独最重要的东西,菜谱。
准确来说,
是各种配料的搭配比例,还有一些