宴席前奏已经开始了。

陈小强和林诗妍站在宴席台上。

“各位这些只是前菜，后面还有呢。”

“我和校花林诗妍会在后厨继续给大家做的。”

这个时候大家议论纷纷。

“你说陈小强做的菜会好吃吗？”

“谁知道呢？”

“你尝一下不就知道了。”

随后几个学生拿起筷子和勺子尝了一下。

“哇偶，这菜不错，有种和帅哥谈恋爱的感觉。”

“对呀对呀，我也有。”

“好像有甜甜的恋爱。”

此时陈小强和林诗妍在后厨思考着。

“诗妍跟着我累吗？”

“说什么呢？”

“跟着你动力满满。”

“那好，我们做个开开心心。”

“小娜，提供一下开开心心菜谱。”

“好哒，主人。”

原料：鲜虾500g，肥肉50g，脆花粒适量、葱姜蒜水少许，鸡蛋清一个，淀粉1勺，食盐，胡椒粉。

第一步准备好的500g鲜虾去虾线，剥掉外壳，这一步是要需要耐心的。

第二步虾肉都剥好之后，放在水中多清洗几遍，清洗干净之后攥干水分，放在一边备用。

第三步把准备好的50g肥肉切成小丁，然后剁碎，尽量剁得细腻一些，做虾球的时候加入少许肥肉会让虾球口感更好。

第四步然后把准备好的虾肉放在案板上，拍扁，拍扁之后放上已经剁碎的肥肉，用刀背把虾仁剁碎，让2种食材混合在一起。

第五步剁好的虾肉装在碗中，加入2勺葱姜蒜水，一小勺食盐、一点胡椒粉去腥，一个鸡蛋清、少许淀粉、顺着一个方向搅拌均匀，搅拌均匀之后摔打一会，摔打到筷子放进去能立起来就可以了。

第六步准备好的脆花粒倒在碗中，这个脆花粒在市场或者网上都能买到；

第七步把做好的虾滑挤成丸子，挤好的丸子放在脆花粒中滚一下，表面均匀的裹上一层脆花粒，全部做好就可以下锅炸了。

第八步油温5成热，下入虾球，开小火炸，炸到丸子漂浮在表面就炸熟