续把肉馅灌进肠衣里。(我是一个人灌的,建议两个人一起,一个灌肠一个扶着肠衣这样更好。)
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自制火腿肠的做法步骤10
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肉馅全部灌好后,把肠衣的封口扎紧,然后用棉线分段,做成你想要的长度,一定要扎紧。
锅中水烧开后放入火腿肠,中火煮40分钟即可。
煮好的火腿肠捞出就要马上放进凉水里,等待冷却。
冷却好取出即可。
拿一根撕开肠衣看看,是不是和超市买的一个样,就连味道也很像。
可以直接食用,也可以切片稍微煎下再吃。
小提示:
灌肠的时候可以灌满点,不用担心肠衣会破,我灌的挺满的,煮的时候都没有破。
煮好的肠捞出就要马上放入凉水里面进行冷却,中间可以换一次水。
就这样就完成啦。
“哇哇哇。”
“看着好好吃呀。”
“是呀,我也想吃。”
“就你们想吃呀。”
“本公主也想吃。”
“呦,都这样了。”
“还公主。”
“没什么,我叫林妍。”
“这名字好好好。”
“好啥呀?你媳妇?”
“不是呀?”
“难道说你老婆吗?”
“那是我妹。”
“原来是大舅哥呀。”
“你好呀,喜欢你妹妹。”
“呦,见都没见,就说喜欢呀。”
“没事,我见过她,喜欢她很久了。”
“是吗?我怎么不知道呀,你确定吗?”
“确定呀,真的喜欢了很久,不信你问呀?”
“不用了?”
“为啥子不问?”
“她已经和我说了。”
“有人喜欢她很久了。”
“对呀那个人就是我呀。”
“对对对,是你是你就你。”
“没错,就是我,我爱你妹。”
“你确定?可看不上你怎么办?”