“今天有星云的单子吗”一进门元满就问小云。

小云摆摆手：“放心吧，给你留着。”

元满这才安心去换了衣服，打扫卫生，结束前面的事就去找师傅。

“小元，今天来炒果酱啊，来，先切草莓。”师傅看到他眼睛就笑成月牙了。

元满接过刀具，他在火锅店后厨也会帮忙备菜，切东西这种小事对他来说那就是专业对口了。

参照着师傅切的大小，很快就切好了一小盆。

“草莓要选成熟的，新鲜的，洗的时候把品相不好的，颜色不够好的全部挑出来，可以给外面那两个丫头解解馋，也可以咱们自己吃。”他递了一个小一点的递给元满。

“熬的时候会往外溅，当心不要烫到，新鲜的草莓酱咱们要留着做顾客定制的甜品，其他的就用这个罐头的，其实也没什么区别，但是有的人就是有这样的要求。”

元满嚼着草莓点点头，手里拿着小勺子撇着锅里的浮沫。

“师傅，这些是不是只够用一次？”

“没错，新鲜果酱不能久放，保存不当会发霉，到时候可就不好吃啦！所以如果有剩下的咱们今天就要加在别的甜品里。”

这次定制的是一个十二寸的水果蛋糕，要求下午四点之前做好，对于师傅来说是小菜一碟，但是今天他要教元满抹面，时间上可能会有一点紧张。

师傅讲了要领，叫元满自己试试看。

回忆着刚才的讲解他开始操作，先把奶油挤在蛋糕上然后转动转台，让刮刀形成一个合适的角度，很快就完成了，光滑细腻的奶油铺在蛋糕胚上，昭示这元满强悍的动手能力。

师傅满意地点点头，这孩子真是太合他的心意了。

“好小子，有天赋，今天再给你上点难度，做奶油花，动物奶油的要求比较高，动作要稍微快一点。”师傅调好颜色开始示范。

元满拿着一点边角料边看边做，奶油花确实有难度，需要手足够稳定，第一次做难免有些颤颤巍巍，挤出来的花瓣不完美但已经有了基本雏形。

师傅看了一眼点出他的问题，看着他做第二次。

被盯着有点紧张，他屏着气稳下心，一气呵成。

在