“大目金枪鱼?”侍者结巴着重复修世玄的判断。
“身为厨师长,你不会分不清蓝鳍和大目金枪鱼之间的区别吧?”修世玄眯起眼睛看向中村一野。
中村一野神色微变,看向修世玄德眼神躲闪了一下。
“你说得不错,但这就是蓝鳍金枪鱼,你说肉质颜色,只是因为这肉在鱼身上的部位不同罢了。”他咬了咬牙说道。
“好,你说取得部位不同是吧。”修世玄咧嘴一笑,用手指又夹出碟子中另一片鱼肉。
这片鱼肉鲜红剔透,纹理清晰,只是有一部分变了颜色,红得黯淡了许多。
“这一片,便是真正的蓝鳍金枪鱼。”修世玄将肉放在灯光下。
无需他多言,这片鱼肉,就算是不懂行的程文都能看出来不一样,而且,一切特征都符合之前修世玄所说的蓝鳍金枪鱼的特点。
如果他之前都是信口胡诹,那这一切也太巧了。
“都是巧合罢了,每片刺身在鱼身上的位置都不一样,这样你满意了?”中村一野眼睛里闪着火焰,声音却低了下来。
就连侍者都知道,这位厨师长是在狡辩
“这菜单上可没有大目金枪鱼的料理,如果你有胆量,就让我去后厨找找,有没有大目金枪鱼的食材剩余,一切都会明了。”修世玄一言将厨师长逼到死角。
每个厨师的后厨都是秘密,食客要求检查便是最大的侮辱。
“好了,好了”门外一个温和的声音响起。
高高隆起成发髻的年轻女人走进房间,一边把厨师长推出门外,一边含笑看着程文和修世玄两人。
“程小姐,今天带贵客来,也不通知一声,招待有怠慢还请谅解。”年轻女人躬身下跪,行日式跪礼。
搁在往日,程文一定起身相迎,但此刻,她只是冷眼看着。
原本想看修世玄的笑话,没想到,自己倒成了最大的笑话。
修世玄对那金枪鱼的判断有理有据,态度也是不卑不亢。
这米其林三星的餐厅,也搞弄虚作假的手段,还让一个十八岁少年当场抓个正着,真是丢脸丢大发了。
“山岛小姐,就是这么宰熟客的啊?”程文冷嘲热讽说道,话才