他们心里还是很害怕的，何子安这小子不会把事情搞砸了吧？到时候不好跑路怎么办？

这里可不是他们村里，这里可是县城，弄不好再被当成盲流抓起来，他们可就完了。

何子安让他们进去等着，他们说什么也不想进去，主要是害怕，万一何子安出不来了，他们也好跑路，然后想办法把何子安弄出来。

铁牛也感觉大头想的对，他和大头还是去黑市看看吧，说不准那里有人买松茸呢，多少也能卖掉一点。

他们两人还没等何子安反应过来，背着背篓就快速的离开了，生怕走的晚了，国营饭店的人把他们抓起来一样。

何子安摇着头，没出息的玩意。

这边姜伟还是有点不放心，他也就简单的考核了一下何子安对于徽菜的认识情况。

对于这点知识点，一点也难不倒何子安的，毕竟前世自己可是吃了那么多的徽菜馆，也简单的了解一些。

徽菜是我们八大菜系之一，是我们传统饮食文化的重要组成部分，距今有几百年的历史了，徽菜以选料严格、制作精细、口味清鲜、营养丰富而著称。此外，徽菜在调味上也非常注重，其次，徽菜的烹饪技巧独具特色，以精细细腻讲究火锅制成。徽菜中最著名的烹饪技巧是滚、烤、炖，这些烹饪方法在保持食材原有营养和口感的同时，还能更好的吸收调味汁，让菜肴更加鲜美。第三，徽菜以口味清鲜为主要特点，不追求过于油腻或麻辣的口感，而是更注重菜肴的清新自然。重视菜品的口感和营养价值，营养丰富、清爽不腻是其最大的特点。徽菜善于运用葱、姜、蒜等常见调味的，通过巧妙的调配和搭配，让菜肴更加香浓可口。另外，徽菜的菜式构思独具匠心，注重颜色、味道、质地等方面的细节处理，使得菜品更加精致。此外，徽菜的食材处理和烹饪技巧都非常独特，最后，徽菜的地域特色和文化底蕴也是其独特之处。

何子安滔滔不绝，说了许多。

在场的不光是赵小海，还有其他的几个服务员，一个个都瞪着眼睛，看着面前这个长相俊朗，但穿着破烂的男子，被他的知识渊博所折服。

“同志，你说的真好，这些我师傅也才和我讲一点点。”赵小海激动的看着何子安笑着说着。