吃。』

士可杀不可……

呀，这蛋糕味道很不错啊。

路小雨的眼睛在放光，清晨的阳光下，

酵母吃掉了糖分然后在面团中产生的二氧化碳气体，

而不断地捶打揉搓让面团内部出现了3d的网状结构，

二氧化碳把面团撑出了一个个的孔洞，

这些孔洞在阳光之下排列均匀，清清楚楚，

除掉路小雨吃掉的那一小块，

其他的面坯就像是甩干被单出现的完美圆形，

面坯看上去柔软，但却坚韧，

轻轻一按，面坯塌下去了一小块，

但是很快就弹了回来。

路小雨又戳了戳蛋糕坯的侧面。

蛋糕像果冻一样duangduang乱颤。

厉害了，我的发小。

油炸糕什么的一下就不香了。

看着路小雨的表情，小英点点头。

『就是这个表情。』

路小雨又揪下一块儿，小英伸出了手里的盘子，

盘子里的奶油看上去也duangduang的。

路小雨一副孺子可教的表情，严肃地把蛋糕沾了些奶油。

duang！！

于亦英，你想害我。

你想害我以后再吃别人的蛋糕没味道！

老实说，小英家的蛋糕跟传统西式蛋糕店的蛋糕不太一样，

反倒像是早期街边槽子糕的口感，

槽子糕的特点就是内部结构没有西式蛋糕的松软，略坚硬一些，

这在揪蛋糕的时候有一种撕扯感，

甚至能听到一点“撕拉”的声音，

嚼起来也稍微有些嚼头，

非要具体形容就是再老一些就像嚼纱布。

而槽子糕的味道相对来说也是奶味小于蛋味，

毕竟配方最早要追溯到九十年代，

那时候奶源可没现在这么多，反倒是鸡蛋相对容易获取，

但小英家的味道虽然更贴近槽子糕，

明显经过了改良，介于西式和老式之间，

更像是全麦面包，