礼其言饔饩以下则皆饔饩之礼矣饔饩公九牢则其五为死牢侯伯七牢则其四为死牢子男五牢则其三为死牢故曰其死牢如飱之陈陈者皆陈于门西如积或死或牵而皆曰饔饩者盖饩之为义有二按聘礼云主国使卿归饔饩五牢饪一牢腥二牢饩二牢此则饩为生矣故郑氏谓生曰饩僖三十三年郑皇武子曰惟是饩牵竭矣则此饩为腥矣故服氏谓腥曰饩是知致积致飱致膳等皆用牢而饩得为牢礼者岂非此乎此死牢牵牢之所以异也米有载之于筥者半斛曰筥上公百有二十筥其为米六十斛侯伯百筥其为米五十斛子男八十筥其为米四十斛其设在于庭中醯谷阳也醢肉隂也其数亦以二十为降杀故上公百有二十罋侯伯百罋子男八十罋车皆陈以车乘罋而陈之也醯陈于碑东醢陈于碑西既陈则不复用车矣故侯伯子男皆言陈而不言车也上公言车米眡生牢牢十车车秉有五防车禾眡死牢牢十车车三秅刍薪倍禾皆陈者车米则载米于车者也牵四牢四牢分为四列然则牢十车米凡四十车也十六斗曰防十防曰秉车秉有五防为十五防是二十四斛也车禾则载禾于车者也禾藁实并刈者也车禾眡死牢夫死牢如飱之数上公飱五牢牢十车则车禾凡五十车也四秉曰筥十筥曰稯十稯曰秅每车三秅则三十稯也刍薪倍禾皆陈则百车也皆陈谓皆陈于门外也米在门东禾在门西刍薪虽取数于禾而薪从米刍从禾也侯伯米三十车禾四十车刍薪倍禾皆陈子男米二十车禾三十车刍薪倍禾皆陈则又降杀之序也自此以上皆饔礼至于所陈则又有可言者食也簠也豆也铏也壶也皆陈于堂上及两夹簋亦陈于堂上而与鼎并者并其数也非并陈也鼎也腥也陈于阼阶之前死牢也牵牢也陈于门之西车米也车禾也刍薪也陈于门之外醯也醢也陈于碑之东西掌客言饔饩之皆陈者二筥米与醯醢并者以其皆在门内也米禾之车与死牢生牢兼者以其皆在门外也言飱之皆陈者一而鼎也腥也同于簠簋豆铏之列者虽同其列而簠簋豆铏乃堂上之器鼎与腥乃堂下之器也乘禽谓乘行羣处之禽如雉鴈之属上公日九十双侯伯日七十双子男日五十双此中膳之礼也殷中也谓于中又以大牢膳賔不忘賔也上公侯伯皆言膳大牢而子男不言皆止于乘禽耳盖賔客之道以十日为正行礼一旬之后有故未去则有致稍归禽之礼浆人所谓共賔客之稍礼是已但上公言以及归而侯伯子男不言者间或略之耳上公三飨三食三燕侯伯三飨再食再燕子男一飨一食一燕隆杀之节也若弗酌则以币致之者谓君或有故不