，味就变了。放了一年的酒，温两次味就变了。放了两年的，温三次味就变了。这一点儿也不能假冒，不知是怎么回事儿。董曲江前辈的叔叔名叫思任，最爱喝酒。任沧洲知州时，他知道好酒不交官府，百般劝说，酿酒人还是不肯破坏禁约。于是他在罢官之后又来到沧州，住在进士李锐巅家，把他家酿的好酒都喝光了。他对李进士说：“我真后悔不早些丢了官。”这虽然是一时的玩笑话，也足以证明好的沧州酒不容易喝到。

老师李又聃先生说：东光有个姓赵的人（李先生曾经讲过此人的字号，现在记不住了，好像还是先生的长辈），有一次经过清风店，找来一个年轻妓女陪酒，顺便说到某年曾经在这里住宿，找过一位美人住了两夜，算来那位美人今年还未满四十岁。于是说出美人的小名。年轻妓女说：“是我姑姑呀，现在还在这里。”第二天，一起到妓女家里相见，正是过去认识的那个美人。双方正在拉手问好，年轻妓女的姑奶奶听说有客来，从里面出来看看，又大吃一惊，说：“你是东光的赵先生吗？三十多年不见面了，现在你的鬓角虽然都要白了，但相貌声音，还有一点记得的。你的字号是否叫某某呢？”赵先生一问，原来这个姑奶奶，也是他年轻时在这里找过的妓女。三代妓女同时相见，也没有什么避忌，一起喝酒谈往事，大家有点迷惘，好像做梦一样。赵先生又在她们家住了两晚，才告辞回去。临别时，第一代妓女说她们祖籍本来在东光，从父亲一辈才搬迁到这里，到现崔已是第四代了。不知东光的祖坟还在不在？她就把父亲的姓名讲出来，请先生回去查访一下。赵先生回到家乡后，有一次顺便向老前辈们打听。其中一个人惊讶了很久，才说：“我现在才相信天道循环的道理。那妓女之父就是你们家的门客。你的曾祖父与别人打官司，那个门客接受了对方的金钱，暗中出卖主人，使你曾祖父的官司失败了。时间长久了，事情暴露出来，门客羞愧得带着家眷逃走了。还以为他们逃到天涯海角去了，想不到会让你碰上，使他家三代妇女，为他补偿过去的罪过。啊，真可怕啊！”

又聃先生又说，有位叫安生的很聪明，忽然被狐女们弄到了天棚上，吹拉弹唱，行酒布菜，极尽风流冶荡之能事，隔着纸听得很清楚。而天棚上一道缝也没有，不知道是如何进去的。宴乐完毕后