末世之带着美食传宗接代_第4章 吃美食甜蜜蜜 首页

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第4章 吃美食甜蜜蜜(4/6)

至金黄,加入葱姜炒出香味。

第二步加入开水,放入切好的玉米,胡萝卜,煮五分钟,倒入砂锅煲二十五分钟。

第三步加入山药继续煮十分钟,出锅前加入枸杞,一小勺盐调味即可。

功效:富含营养,具有滋补养生的功效,玉米中富含丰富的维生素和矿物质,可以增强人体免疫力,猪脚中的胶原蛋白可以滋养皮肤,缓解衰老。

此时锅里的玉米排骨汤已经炖好了。

“看着好有食欲呀,我先尝一尝。”

陈小强拿了一个小勺子喝了一口。

“嗯,一口咬下去玉米的甜脆和猪骨的鲜美交织在一起,仿佛在舌尖上跳起了美丽的舞蹈。”

“汤汁在口中流淌,带着一股甜甜的味道,让人回味无穷。”

“真是绝世美味,让人吃了还想吃。”

“小娜,再来一道吧。”

“主人够吃了吧?”

“这点哪够呀,赶紧的。”

“好哒好哒。”

“为你推荐你喜欢的薯片。”

原料:土豆五个到十个,想吃多少弄多少。盐适量,食用油三百到五百毫升,不够再加,另外可以弄点孜然粉和烧烤料。

第一步土豆去皮用水洗净。

第二步土豆切薄片放清水中浸泡5分钟捞起。

第三步锅里烧开水,下土豆片撒一点盐烫至透明即可捞起。

第四步捞起的土豆片平铺让水分彻底干透,也可以直接晒干封装,想吃的时候取出炸也可以。

第五步土豆片在油中翻滚。

第六步慢慢的炸制金黄。

第七步炸好的土豆片捞起沥掉多余的油,最后撒上椒盐,或者是孜然粉,自己喜欢的烧烤料就可以享用啦,香香脆脆的好吃停不下来,吃了一片又一片,让你忘不了的感觉。

你说对吗?

注意事项:薯片薯片,自然要片的薄一些才好吃更脆,如果对自己的刀工不自信,可以求助于削片工具,在冷水里浸泡主要是为了去除淀粉质,这样炸出来的薯片口感更香更脆,至于炸薯片的油稳,先小火炸2~3分钟,再中火炸30秒左右,炸出金黄的感觉就可以捞起沥干油了,


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