步蛋黄糊里加入1/3打好的蛋白糊,用刮刀上下翻拌均匀,再把拌好的蛋黄糊倒回余下的2/3蛋白糊内,同样上下翻拌均匀。
第八步再把拌好的面糊倒入活底蛋糕模具内,用力震两三下,防止有大气泡。
第九步烤箱预热170度,中下层先烤40分钟,再转150度,烤15分钟即可,烤时如发现颜色有点深,可加盖锡纸,锡纸一定要隆起,以免粘破蛋糕表面。
第十步烤好后取出马上倒扣,放凉30分钟后脱模。
第十一步将400克金钻植脂奶油倒入盆内。
第十二步用手动打蛋器持续有力搅打到有硬挺的尖角。
第十三步将烤好的蛋糕横切一刀,分成两片。
第十四步放一片蛋糕在裱花台上,先抹上一层打发好的奶油。
第十五步再均匀铺上水果粒,我用的是黄桃片,铺了满满一层。
第十六步然后在黄桃片上再抹一层奶油,盖上第二片蛋糕,用手轻轻压一下,然后将整个蛋糕都抹上奶油,并将整个蛋糕奶油抹平。
第十七步用少量粉红食用色素挤在一小碗打发的奶油里,调匀。
第十八步用花纹刮板在蛋糕周围刮出条纹,再用花嘴在蛋糕上挤出花边,最后用各种水果装饰表面即成。
这个时候蛋糕也做好了。
每道菜做了99999份。
象征着天长地久,团员美满,大爱光明。
“哇偶诗妍你好厉害呦。”
“没有啦,和你合作真开心。”
“我希望从今以后你可以保持初心方得始终。”
“那当然呀。”
是的,保持初心方得始终又有几个人可以做到呢?
算了,不提失恋了。
让我们迎接美好的生活,么么哒。