末世之带着美食传宗接代_第24章 午饭堪比国宴 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

第24章 午饭堪比国宴(3/4)

“小娜,提供第四道菜胭脂鹅铺。”

“好哒,爱你。”

胭脂鹅铺。

仙人掌上有胭脂虫,把胭脂虫烘干,之后再把虫子研磨成粉,粉红色。

温水把粉末化开,把虫渣过滤出去,红色汁水用来做口红和胭脂。

多调几个颜色,用胭脂虫体内的洋红酸,加柠檬汁变成黄色,加碱水变成紫色,三种颜色复合,变出七种颜色。

分别加入珍珠粉,用小火慢慢熬干,色素泥可以研磨成胭脂粉了。

可惜陈小强又失败了。

唉,第一次做,难免嘛。

用花汁来调色,将两种颜色混合,加入珍珠粉,熬干水分,之后得到做胭脂的色浆。

紫色加珍珠粉是紫粉色。

以此类推,研制七种颜色,色浆长时间的阴干之后,研磨成粉,成为真正的胭脂。

然后上锅蒸,蒸好以后研磨,好了之后放入坛子装起来。

大鹅取鹅胸两块,加葱姜料酒盐,八角桂皮香叶炖煮一个小时。

煮好的鹅铺肉斜刀切成薄片,染上七彩胭脂的颜色。

用苹果片打底,送入蒸箱蒸一个小时。

蒸好之后,趁热淋上杏花酱。

就这样做好了。

陈小强直呼太痛快了。

“小娜,提供第五道雪里藏珍。”

“主人,够吃了吧?”

“赶紧的,爱你啦。”

“好哒。”

“立刻为你提供。”

雪里藏珍。

准备猪牛羊鸡鸭鹅鱼虾蟹。

香菇草菇平菇金耳银耳木耳竹笋芦笋莴笋。

来做十八种不同的丸子。

做个机关把丸子压在锅底,顶上只留一个丸子大小的小孔,这样煮熟的丸子跑不上来。

前面做丸子时弄下来的骨头和蟹壳,丢进锅里煮,大火煮一锅白汤,白色的糖是白雪。

所有东西藏在白雪之下,见证奇迹时刻。

终于做好了。

“哇塞,你做了这么多。”

“那是,快常常。”

李欣怡每个菜唱了一遍。


本章还未完,请点击下一页继续阅读
加入书签我的书架

上一页 目录 下一页