长条,分切出小剂子,滚圆按平,擀成圆形面皮,包肉馅,打褶,包成包子。
将包好的包子底部刷上水,放于芝麻碗中,将底部沾满芝麻,锅内倒入适量的油,将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内。
加入清水,水量以刚好没过包子为宜,盖上锅盖,大火烧开后转中火,煎至水分完全收干,最后开盖撒上葱花即可。
不一会就做好了。
“来,尝尝我做的包子。”
琳娜和她妈妈常了起来。
“嗯,不错。”
“诱人的香气袭来,轻轻一咬,鲜美的鸡汁流了出来。”
“是呀,小强,你做的真好吃。”
“好吃就要多吃一点。”
“当然也不能太多。”
陈小强讲着以前的故事。
“呜呜呜,我好想哭。”
“想吃你做的包子。”
“好呀,我们一起来嘛。”
随后两人进了厨房一起来做。